In Rum getränkte gegrillte Ananas – Fraiche Living

Diese mit Rum getränkte gegrillte Ananas ist SO intestine geworden! Es dauert überhaupt keine Zeit und war unglaublich lecker und beeindruckend ein perfektes Dessert für die kommenden wärmeren Monate.

Ein Hauch von Rum mit warmen gegrillten Ananasscheiben, garniert mit einer kleinen Kugel Eis (milchfrei oder echt, nach Wahl) und beträufelt mit einer perfekt süßen Rumsauce (aus der Marinade – wir schneiden alle möglichen Ecken hier bestmöglich!).

Ananasringe in eine weiße Auflaufform schneiden

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Alles, was ich bei der Unterhaltung voranbringen kann, ist ein Torhüter, besonders wenn es so auffällig ist. Ich finde es toll, dass die Rumsauce aus der Marinade hergestellt wird und nur ein paar Minuten dauert, was dies zu einem sehr pflegeleichten Dessert macht.

Rum über eingeweichte gegrillte Ananas gießen

Es kann auf dem Grill oder in einer Grillpfanne gegrillt werden, je nachdem, wozu Sie Zugang haben. Es wird am besten direkt vom Grill mit einer Kugel Eis oder Nice Product serviert und ein oder zwei Teelöffel der Sauce darüber geträufelt (Sie brauchen nur sehr wenig Sauce).

Rumgetränkte gegrillte Ananas mit Eis

Ich hoffe, dies ist ein Hit für Ihre Sommerunterhaltung! Bitte hinterlassen Sie einen Kommentar, wenn Sie es schaffen, ich freue mich immer, von Ihnen zu hören!

xo

Tori

Rumgetränkte gegrillte Ananas

Rumgetränkte gegrillte Ananas

Rumgetränkte gegrillte Ananas

Ein Hauch von Rum mit warmen gegrillten Ananasscheiben, garniert mit einer kleinen Kugel Eiscreme und beträufelt mit einer perfekt süßen Rumsauce.

Gesamtzeit 2 Std. 22 Protokoll
Autor Fraîche-Ernährung

Zutaten

  • 1/2 Tasse dunkler Rum
  • 1/3 Tasse brauner Zucker
  • 1 Ananas geschält, entkernt und in 1/2″ Scheiben geschnitten
  • 1 1/2 Esslöffel kalte Butter oder vegane Butter
  • Prise von Meersalz
  • Eis oder ‘nice cream’ zum Servieren

Anweisungen

  1. Kombinieren Sie den Rum und den braunen Zucker in einer Schüssel und schlagen Sie alles zusammen, bis alles intestine vermischt ist.

  2. Ordnen Sie die Ananasscheiben auf dem Boden einer 9×13″ großen Auflaufform an und gießen Sie die Mischung aus Rum und braunem Zucker über die Ananas. Lassen Sie es 2-6 Stunden einweichen und drehen Sie die Ananas halb durch, damit der Rum von beiden Seiten einweichen kann.

  3. Die Ananas aus der Rummischung nehmen und die Rummischung in einen kleinen Topf geben. Für die gesalzene Karamellsauce die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und kochen, bis sie leicht eingedickt und um etwa 2/3 reduziert ist. Vom Herd nehmen und die kalte Butter und das Meersalz hinzufügen. Schwenken Sie den Topf, um die Butter sanft einzuarbeiten, und stellen Sie sie beiseite.

  4. Eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen. Die Ananasscheiben auf den vorgeheizten Grill legen und portionsweise auf jeder Seite 3-5 Minuten garen, bis sie karamellisiert sind und die Grillspuren sichtbar sind. Seien Sie auf etwas Rauch vom Zucker gefasst, wenn Sie drinnen kochen.

  5. Zum Servieren den Ananasring in eine flache Schüssel oder einen Teller geben, in der Mitte eine kleine Kugel Eiscreme oder Nicecream darauf setzen und mit dem gesalzenen Karamell beträufeln.

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